L’univers des thés de caractère
Oolong & Pu Erh Papo’Thé
Découvrez notre sélection de thés Oolong et Pu Erh Papo’Thé, aux arômes riches, ronds et profonds, parfois boisés, floraux, fruités ou délicatement gourmands.
Le Oolong séduit par son équilibre et sa douceur aromatique, tandis que le Pu Erh révèle une tasse plus intense et singulière. Deux univers à découvrir pour varier les plaisirs.
Des thés riches et raffinés
Découvrez nos Oolong & Pu Erh
Deux familles de thé aux profils singuliers
Que sont les thés Oolong et Pu Erh ?
Le thé Oolong se distingue par son équilibre aromatique et sa grande diversité. Selon les recettes, il peut révéler des notes florales, fruitées, douces, grillées ou légèrement boisées. Sa tasse ronde et nuancée en fait un thé agréable à découvrir tout au long de la journée.
Le thé Pu Erh possède généralement un caractère plus profond et affirmé. Ses arômes peuvent évoquer le bois, la terre, les sous-bois ou des nuances plus rondes et gourmandes lorsqu’il est associé à des fruits, des fleurs ou des épices.
La sélection Oolong et Pu Erh Papo’Thé réunit des recettes variées, conçues pour les amateurs de thés de caractère comme pour les personnes souhaitant découvrir de nouvelles saveurs. Chaque composition possède son propre profil aromatique et ses indications de préparation.
Pour obtenir une tasse équilibrée, respectez la température et le temps d’infusion indiqués sur chaque fiche produit. Vous pourrez ainsi préserver la finesse des feuilles et profiter pleinement des arômes propres à chaque mélange.
Préparation, dégustation et conservation
Questions fréquentes sur les thés Oolong et Pu Erh
Retrouvez nos conseils pour préparer, déguster et conserver les thés Oolong et Pu Erh Papo’Thé dans les meilleures conditions.
Quelle est la différence entre un thé Oolong et un Pu Erh ?
Le Oolong offre généralement une tasse ronde et nuancée, avec des notes pouvant être florales, fruitées, grillées ou légèrement boisées. Le Pu Erh possède souvent un profil plus profond, terreux, boisé ou intense, selon la recette choisie.
Comment préparer un thé Oolong ?
Respectez la température, le dosage et le temps d’infusion indiqués sur la fiche du produit. Ces paramètres peuvent varier selon les feuilles et les ingrédients présents dans le mélange.
Comment préparer un thé Pu Erh ?
Préparez-le en suivant les indications précisées sur sa fiche produit. Une eau trop chaude, un dosage excessif ou une infusion trop longue peuvent renforcer son caractère et modifier l’équilibre aromatique de la tasse.
Quelle quantité de thé faut-il utiliser par tasse ?
Comptez généralement environ une cuillère à café par tasse, puis ajustez légèrement le dosage selon la taille de votre contenant et l’intensité souhaitée.
Peut-on réinfuser les mêmes feuilles ?
Certaines feuilles de Oolong ou de Pu Erh peuvent supporter plusieurs infusions. Les tasses suivantes sont souvent plus légères et peuvent révéler de nouvelles nuances aromatiques. Le résultat dépend toutefois de la composition de chaque référence.
Peut-on boire les Oolong et Pu Erh glacés ?
Oui. Préparez le thé en suivant les recommandations de sa fiche, laissez-le refroidir, puis placez-le au réfrigérateur. Servez-le bien frais, avec ou sans glaçons, selon vos préférences.
À quel moment de la journée les déguster ?
Ils peuvent être dégustés le matin, après le déjeuner ou pendant une pause dans la journée. Comme ils contiennent naturellement de la théine, les personnes sensibles peuvent préférer éviter d’en consommer tard le soir.
Pourquoi mon thé est-il trop fort ou amer ?
Une tasse trop intense peut être due à un dosage trop généreux, une eau trop chaude ou un temps d’infusion trop long. Réduisez légèrement l’un de ces paramètres et suivez les indications présentes sur la fiche produit.
Comment conserver les thés Oolong et Pu Erh ?
Conservez-les dans un contenant bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, de l’humidité, de la chaleur et des odeurs fortes afin de préserver leurs arômes.